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Aus hygienischen und vor allem praktischen Gründen hat sich die weiße Jacke des Kochs und des Küchenpersonals fest etabliert. Weitere Bestandteile der Berufsbekleidung sind neben der typischen Kochjacke, die Kochhose, der Vorbinder, die Schürze, die Kochhose und natürlich rutschfeste Sicherheitsschuhe.

Die Charakteristika der Kochjacke

Eine Kochjacke ist je nach Preisklasse  entweder aus einem Baumwollgemisch oder aus reiner Baumwolle gefertigt. Baumwollfasern sind sehr robust und vor allem äußerst saugfähig. Letzteres ist vor allem für die Sicherheit des Kochs von großer Bedeutung. Sobald er Fett verschüttet und damit in Kontakt gerät, wird das heiße Fett sofort von der Kochjacke aufgesaugt und kommt nicht mit der Haut des Kochs in Kontakt. Da Kochjacken üblicherweise langärmelig sind, werden natürlich auch Verbrennungen durch heiße Dämpfe ausgeschlossen. Daneben hat Baumwolle einen klimatisierenden Effekt. Das bedeutet, sobald der Koch ins Schwitzen gerät, wird die Feuchtigkeit nach Hausengetragen. Daneben ist eine weiße Kochjacke auch aus hygienischen Gründen vorzuziehen. Sie kann problemlos bei hohen Temperaturen gewaschen werden, wodurch alle Bakterien und Pilze abgetötet werden.

Warum ist die Kochjacke zweireihig?

Die zweireihige Knöpfreihe der Kochjacke hat praktische Gründe. Ein guter Koch hat ständig zu tun, dass er die Vorderseite seiner Jacke beschmutzt mehr wie wahrscheinlich. Blöd nur, wenn gerade jetzt ihm seine Gäste persönlich für das gute Mahl danken wollen. Dank der zweireihigen Knöpfe kein Problem. Die Front wird um geknöpft und die Flecken sind nicht mehr zu sehen.

Warum hat die Kochjacke nur Kugelknöpfe?

Die Kochjacke verfügt aus Sicherheitsgründen über Kugelknöpfe. Sobald der Koch versehentlich mit einer heißen Flüssigkeit in Berührung kommt, kann der Kochjacke sofort herunterreißen. Dabei werden weder Jacke noch Knöpfe beschädigt werden.

Kochjacke besticken lassen – bei Stickerei-meyni.de erwartet Sie Qualität

Zeigen Sie die Qualität Ihres Lokals in dem Sie nicht nur die Schürzen Ihres Servicepersonals mit einem Logo besticken lassen, sondern auch die Arbeitsbekleidung Ihres Küchenpersonals. Durch die Veredelung wird die Pflege der Kochjacke nicht im Geringsten verkompliziert. Bezüglich der Farbgebung gibt es beim Besticken dank moderner Stickautomaten keine Grenzen. Lassen Sie sich von unserem Service überzeugen und lassen Sie sich von uns ein individuelles Angebot erstellen.

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